小正月の1月15日『小豆粥』を食べて邪気払い!
こんにちは🙏
以前まで1月15日(小正月)は『成人の日』でしたがー(*'ω'*)
今年こそは、無病息災を願って今朝は『小豆粥』を食べました!
今は痛みの中だけど、これからの酉年🐓は幸多きものでありますように🌠
🔶小豆粥🔶簡単レシピ🍳
①小豆を1袋を軽く洗い、一晩水につけておく。
②翌朝、圧力鍋に小豆と多めの水を入れ火にかけ、小豆を柔らかくする。
③つづいて
圧力鍋に②ゆでた小豆+米1合+水をいつもより多めに入れる+塩(小さじ1程度)
を入れて火にかける。
④お餅を焼く。
⑤小豆粥+焼いたお餅をいれ黒ゴマをパラパラっとかければ出来上がりです(・ω・)ノ
今日も寒いです🐧
みなさま
お風邪などひかれませんように🌠
ワタシも体調くずさないように、がんばります!
ではまた(・ω・)ノ